Priestor pred OC Aupark v Košiciach sa od 20. do 22. októbra 2026 opäť stal miestom stretnutia remeselníkov, farmárov a lokálnych výrobcov. Organizátormi podujatia sú Mestská časť Košice-Staré mesto a partneri: OC Aupark, Med z Biofarmy a Košický samosprávny kraj.

Návštevníci tu nájdu originálne remeselné výrobky, regionálne špeciality, med, bylinky, šperky, drevené a kožené výrobky, dekorácie a množstvo ďalších produktov od šikovných tvorcov.

Súčasťou trhov sú aj držitelia certifikátu Regionálny produkt Košického kraja, ktorí predstavujú kvalitné lokálne výrobky a poctivú produkciu z rôznych častí kraja:

• Valéria Boršodiová ponúka šité a háčkované bábiky a hračky ocenené značkou Regionálny produkt Košického kraja. Jej sortiment dopĺňajú vianočné gule a zvončeky, textilné vankúšiky, háčkované medvedíky v košíkoch, háčkované chobotnice, kľúčenky a náramky.
• Ing. Štefan Čorej ponúka medy a včelie produkty.
• Lívia Szaniszlo predstavuje Voskúlik – ľanovo-bavlnené voskované vrecko na uchovávanie pečiva, ktoré nesie značku Regionálny produkt Košického kraja. V jej ponuke sú aj ručne vyrábané točené voskové sviečky a batikované hodvábne šatky a šály.
• Ing. Jaroslav Šever predstavuje ručne vyrezávaný drevený riad zdobený cínom. Ide o výrobky ocenené regionálnou značkou, ktoré spájajú tradičné remeselné postupy s osobitým umeleckým spracovaním. Vo svojej ponuke má aj ručne tvarovanú keramiku a šperky.
• Pavol Tomko sa venuje ručnej výrobe ľudových hudobných nástrojov, ktoré sú nositeľmi značky Regionálny produkt Košického kraja. Jeho tvorba približuje návštevníkom tradičné remeslo a hudobné dedičstvo regiónu.

Staromestské remeselné trhy potrvajú do štvrtka 22. októbra 2026. Návštevníci tak majú ešte možnosť objaviť jedinečné regionálne produkty, spoznať prácu šikovných remeselníkov a podporiť lokálnych výrobcov z Košického kraja.

Podujatie sprevádza príjemná atmosféra, kultúrny program a pestrá ponuka výrobkov, ktorá láka obyvateľov aj návštevníkov mesta stráviť príjemný čas v centre Košíc.

V dňoch 8. a 9. októbra 2026 sa v Hoteli Yasmin v Košiciach uskutočnil prvý ročník podujatia Líderky 2026, ktoré vytvorilo priestor na stretnutie, prepájanie a vzájomnú inšpiráciu žien pôsobiacich v podnikateľskom, verejnom, akademickom aj neziskovom sektore. Podujatie organizoval EZÚS Via Carpatia v spolupráci s Košice IT Valley.

Súčasťou odborného programu boli panelové diskusie, workshopy a EXPO zóna, v ktorej sa predstavili organizácie, firmy, služby a produkty vytvárané ženami alebo určené ženám. Svoje miesto tu mali aj držiteľky a držitelia certifikátu Regionálny produkt Košického kraja, ktoré návštevníkom predstavili poctivé lokálne výrobky a príbehy stojace za ich vznikom.

Účastníci EXPO zóny s certifikátom regionálnej značky Košického kraja:

• Berry Garden s.r.o. – rodinná farma vyrábajúca ovocné šťavy z čučoriedok a arónie z vlastnej úrody.
• Forra spol. s r.o. – slovenský výrobca remeselnej čokolády a prémiových čokoládových produktov.
• PiZu – výrobca levanduľových produktov z vlastnej úrody levandule.
• Salón Bonnet – tvorca ručne šitých šperkov a módnych doplnkov.
• Martina Švarc – autorka originálnej úžitkovej a dekoratívnej keramiky.
• Lívia Szaniszlo – výrobkyňa voskových sviečok a vreciek Voskúlik z včelieho vosku.
• Zlatý Hýľ – rodinný rezort spájajúci gastronómiu, ubytovanie, wellness a BIO filozofiu, ktorého mliečne výrobky sú ocenené značkou Regionálny produkt Košického kraja.
• Zlatý nektár s.r.o. – výrobca prírodných včelích produktov, medov, sviečok z včelieho vosku a mydiel.

Návštevníci mohli spoznať remeselnú tvorbu, ochutnať regionálne produkty a osobne stretnúť ich výrobcov. Účasť regionálnych výrobcov na podujatí opäť potvrdila, že kvalitné lokálne produkty majú svoje miesto aj na podujatiach zameraných na inovácie, podnikanie a rozvoj ľudského potenciálu. Regionálna značka Košického kraja tak prostredníctvom svojich držiteľov prispela k prezentácii tvorivosti, podnikavosti a tradičných hodnôt nášho regiónu.

Prvý ročník konferencie Líderky ukázal význam prepájania žien naprieč rôznymi oblasťami spoločenského života a zároveň ponúkol priestor na prezentáciu kvalitných produktov z Košického kraja. Podujatie vytvorilo nové príležitosti na nadväzovanie spolupráce, výmenu skúseností a podporu lokálnych producentov, ktorí svojou prácou prispievajú k rozvoju regiónu.

Zdroj fotografií: EZÚS Via Carpatia

Dominikánske námestie v Košiciach v piatok 2. októbra ožilo Staromestskými remeselnými trhmi, na ktorých sa predstavili aj držitelia Regionálnej značky Košického kraja. Návštevníci si mohli prezrieť a zakúpiť pestrú ponuku lokálnych potravinárskych a remeselných výrobkov.

Po úspešnom trojdňovom podujatí pred obchodným centrom Aupark pokračovali Staromestské remeselné trhy na Dominikánskom námestí komunitným popoludním, ktoré vytvorilo priestor na osobné stretnutia návštevníkov s výrobcami a remeselníkmi z regiónu. Trhy ponúkli nielen možnosť nákupu originálnych výrobkov, ale aj príležitosť spoznať ich príbehy, tradičné postupy výroby a ľudí, ktorí za nimi stoja. Podujatie organizovala Mestská časť Košice-Staré Mesto spolu s partnermi.

Medzi vystavovateľmi nechýbali ani certifikovaní výrobcovia Regionálnej značky Košického kraja. Návštevníci si mohli vybrať z ponuky medov a včelích produktov Mareka Čverčka, ochutnať zeleninové špeciality rodinnej farmy Tibora Pilinga, spoznať ovocné destiláty BOWTEN spoločnosti INTEGRA či obdivovať tvorbu manželov Ševerovcov, ktorí predstavili keramiku, šperky a drevené výrobky. Svoje produkty priniesli aj Eva Barinková s háčkovanými taškami a doplnkami, spoločnosť Forra s ručne vyrábanými čokoládovými výrobkami, Michal Šimko so sviečkami zo včelieho vosku, Lívia Szaniszlo so značkou VOSKÚLIK a Ing. Štefan Čorej s včelími produktmi a ďalší lokálni tvorcovia. Regionálna značka Košického kraja je symbolom kvality, lokálneho pôvodu a silného prepojenia výrobkov s regiónom. Košický samosprávny kraj ju udeľuje výrobcom, ktorí vo svojej tvorbe využívajú miestne zdroje, zachovávajú tradičné postupy a reprezentujú autentické hodnoty Košického kraja.

Podujatie nebolo iba klasickým predajným trhom. Organizátori pripravili bohatý sprievodný program pre deti aj dospelých. Počas popoludnia prebiehalo moderovanie, hudobný sprievod, tvorivé aktivity v detskej zóne, Teen Zone, remeselný pas, poznávanie rastlín a materiálov, remeselnícke misie či krátke prezentácie jednotlivých remesiel. Návštevníci tak mali možnosť aktívne sa zapojiť do programu a objaviť tradičné remeslá interaktívnou formou.

Staromestské remeselné trhy na Dominikánskom námestí opäť ukázali, že záujem o lokálne produkty, poctivé remeslo a regionálne tradície rastie. Návštevníci si z podujatia odniesli nielen kvalitné výrobky, ale aj množstvo inšpirácie, zážitkov a osobných stretnutí s ľuďmi, ktorí svojou prácou prispievajú k rozvoju a propagácii Košického kraja.

Priestor pred obchodným centrom Aupark sa na tri dni stal živým centrom remesiel, regionálnych produktov a stretnutí naprieč generáciami. Staromestské remeselné trhy ponúkli návštevníkom bohatý program, desiatky remeselníkov a výrobcov, tvorivé aktivity pre deti aj prezentáciu držiteľov Regionálnej značky Košického kraja.

V dňoch 29. septembra až 1. októbra 2026 sa pred OC Aupark v Košiciach uskutočnili Staromestské remeselné trhy, ktoré pripravila Mestská časť Košice – Staré Mesto v spolupráci s partnermi Aupark Košice, Med z Bio farmy a Ujo Klobása. Počas troch dní sa centrum mesta zaplnilo vôňami domácich špecialít, ukážkami tradičných remesiel, hudbou a príjemnou atmosférou komunitného stretnutia.

Návštevníci mali možnosť spoznať príbehy ľudí stojacich za jednotlivými výrobkami, stretnúť remeselníkov osobne a podporiť lokálnych producentov. Trhy ponúkli širokú škálu výrobkov od keramiky, šperkov, drevených a kožených produktov až po med, prírodné výrobky, regionálne potraviny a ďalšie originálne produkty z Košického kraja.

Významnou súčasťou podujatia boli aj držitelia Regionálnej značky Košického kraja, ktorí návštevníkom predstavili kvalitné produkty vytvorené s dôrazom na miestny pôvod, tradičné postupy a poctivé remeselné spracovanie. Medzi vystavovateľmi nechýbal výrobca medov a včelích produktov Ing. Štefan Čorej, výrobca sviečok z včelieho vosku Bc. Michal Šimko, remeselník Ing. Jaroslav Šever so svojimi ručne vyrezávanými drevenými výrobkami a výrobca ľudových hudobných nástrojov Pavol Tomko. Regionálne chute doplnila spoločnosť INTEGRA s.r.o. so svojimi ovocnými destilátmi značky BOWTEN, vyrábanými z ovocia z vlastných sadov, či Tibor Piling – Agroobchod, ktorý prezentoval tradičné produkty z rodinnej farmy v Medzibodroží a návštevníkom predstavil spracované zeleninové špeciality z vlastnej úrody, ako sú lečo, kápiová pomazánka, chilli omáčky a ďalšie produkty pripravené podľa tradičných receptúr.

Program bol koncipovaný tak, aby si na svoje prišli všetky vekové kategórie. Prvý deň patril najmä deťom a aktivitám staromestských materských škôl. Druhý deň sa niesol v znamení mladých talentov, hudby a tanca vrátane vystúpenia žiakov Súkromnej základnej školy Naša Škola. Záver podujatia bol venovaný seniorom pri príležitosti začiatku Mesiaca úcty k starším a vytvoril priestor na spoločné stretnutia, rozhovory a zdieľanie skúseností medzi generáciami.

Staromestské remeselné trhy potvrdili rastúci záujem verejnosti o lokálnu produkciu, tradičné remeslá a regionálne produkty. Podujatie zároveň ukázalo, že kvalitní výrobcovia a remeselníci z Košického kraja majú návštevníkom čo ponúknuť a že osobné stretnutia s tvorcami výrobkov zostávajú nenahraditeľnou súčasťou podpory miestnej ekonomiky a kultúrneho dedičstva.

Na úspešné podujatie pred Auparkom nadviazali 2. októbra Staromestské remeselné trhy, komunitné stretnutie a predaj regionálnych výrobkov na Dominikánskom námestí v Košiciach, kde sa verejnosti predstavili aj ďalší držitelia Regionálnej značky Košického kraja a lokálni výrobcovia.

Košický samosprávny kraj 30. septembra 2025 vyhlásil Výzvu č. 2/2025 na predkladanie žiadostí o udelenie regionálnych značiek Regionálny produkt Košického kraja® a Tradičný výrobok Košického kraja® pre regióny Abov, Gemer, Spiš a Zemplín.

Výzva je určená výhradne pre potravinárske produkty. Výrobcovia môžu predkladať svoje žiadosti do 7. novembra 2025. Všetky potrebné dokumenty a informácie k výzve sú dostupné na novej webovej stránke Regionálny produkt Košického kraja v časti Výzva č.2/2025 – Regionálny produkt Košického kraja

„Po dvoch úspešných výzvach zameraných na remeselné a prírodné produkty župa prichádza s výzvou na potravinárske produkty. Regionálne značky majú pomôcť výrobcom presadiť sa na trhu a zároveň pripomenúť hodnotu toho, čo vzniká priamo v našom kraji. Naším cieľom je obyvateľov kraja informovať o tom, ktoré potraviny pochádzajú z ich domova, a vďaka značke ich jasne odlíšiť,“ uviedol predseda Košického samosprávneho kraja Rastislav Trnka.

Prečo regionálna značka?

Regionálna značka je zárukou kvality, pôvodu a jedinečnosti. Pomáha odlíšiť lokálne výrobky, podporuje predaj, propagáciu a prestíž lokálnych producentov. Značka upriamuje pozornosť na pôvod výrobku, zdôrazňuje jeho jedinečnosť, inšpiráciu tradíciami a motivuje k využívaniu lokálnych surovín a šetrnému prístupu k životnému prostrediu.

Ako získať značku?

O značku sa môžu uchádzať výrobcovia potravinárskych produktov – právnické osoby a fyzické osoby, staršie ako 18 rokov akými sú  výrobcovia, poľnohospodárski a potravinárski producenti s trvalým pobytom alebo sídlom  či prevádzkou v Košickom kraji, ktorí sú prevádzkovateľom potravinárskej prevádzky. Viac informácií ku kritériám  nájdu záujemcovia  v dokumentoch výzvy č. 2/2025.

Tí zároveň musia vyplniť žiadosť, ku ktorej sa po vyzvaní regionálnym koordinátorom prikladá aj vzorka výrobku. Žiadosť spolu so vzorkou následne posúdi certifikačná komisia pre potravinárske produkty. Úspešní žiadatelia získajú certifikát s platnosťou 3 roky a právo používať značku na svojich produktoch.

Kontakty pre záujemcov

Úrad Košického samosprávneho kraja
Odbor regionálneho rozvoja – Referát regionálneho rozvoja a plánovania
E-mail: lokalnyprodukt@vucke.sk
Tel.: +421 55 7268 656 / +421 55 7268 664

Košický samosprávny kraj 21. a 23. októbra 2025 organizuje online Informačné dni k aktuálne vyhlásenej výzve na predkladanie žiadostí o udelenie regionálnych značiek Košického kraja, ktorá je určená výhradne pre potravinárske produkty.

Výzva č. 2/2025 na predkladanie žiadostí o udelenie regionálnych značiek Regionálny produkt Košického kraja® a Tradičný výrobok Košického kraja® pre regióny Abov, Gemer, Spiš a Zemplín bola vyhlásená 30. septembra 2025.

Výrobcovia môžu predkladať svoje žiadosti do 7. novembra 2025.

Všetky potrebné dokumenty a informácie k výzve sú dostupné na novej webovej stránke Regionálny produkt Košického kraja v časti:

 Výzva č.2/2025 – Regionálny produkt Košického kraja

Termíny ONLINE informačných dní:

• 21. októbra 2025 (utorok) od 10:00 hod.

Link na prihlásenie: Pripojiť sa k schôdzi

• 23. októbra 2025 (štvrtok) od 14:00 hod.

Link na prihlásenie: Pripojiť sa k schôdzi

Odhadované trvanie: 2-3 hodiny, v závislosti od rozsahu otázok a priebehu diskusie.

PROGRAM

1. Predstavenie základných rámcov výzvy a postupu získania regionálnej značky
2. Vyplnenie žiadosti o udelenie regionálnej značky
3. Hodnotiace kritériá
4. Otázky a diskusia

ORGANIZÁTOR

Odbor regionálneho rozvoja Úradu Košického samosprávneho kraja

Pôsobiaci v úlohe Regionálneho koordinátora

V prípade, záujmu poskytuje individuálnu konzultáciu pre záujemcov – osobne, telefonicky alebo e-mailom.

Kontakty:  

Regionálny koordinátor

Odbor regionálneho rozvoja

Košický samosprávny kraj 

e-mail: lokalnyprodukt@vucke.sk

Tel: +421 55 72 68 656 / +421 55 72 68 664​